Kami sekeluarga mengucapkan selamat menunaikan Ibadah Puasa bagi rekan-rekan yang merayakannya…

O ya, istri saya ketepatan baru mencoba satu resep masakan khas di bulan puasa yang didapatkan dari seorang temannya. Nama menunya Kurma Goreng Keju. Resepnya cukup simple dimana tepung trigu, telor dan santan diaduk jadi satu. Kemudian kurma yang telah dibuang bijinya dicelupkan ke adonan tepung trigu tersebut dan siap di goreng. Setelah itu ditiriskan, dan di siapkan dalam sebuah piring dan diatasnya ditaburi keju dan gula halus…. Mhhh benar-benar yummy :)…

Selamat mencoba!

Advertisements